那些长期喝净水的人，后来怎么样了

2021/6/4

纯净水是否适合长期饮用？关于这个问题的讨论，无论在生活中，还是网络上，几乎每天都在发生，也一直是朋友圈、家庭群中的热门转发话题，在众多批评观点的轰炸下，许多人对纯净水产生了另类的印象，甚至谈水色变。反对长期饮用纯净水的声音中，最主流的看法是，纯净水在生产过程中，滤除了水中有益物质，导致饮水无法为人体提供必需的微量元素和矿物质，甚至会破坏人体的酸碱平衡，对身体健康产生危害。那么，事实真的是这样吗，要弄清纯净水的真相，还得从头开始说起。

从水厂到家中，自来水都经历了什么

我国对自来水制定了非常严格的卫生标准，特别是最新版《国家生活饮用水卫生标准》的发布实施，将水质检测的指标项目从原先的46项增至106项，进一步保障了自来水的出厂水质。然而，随着科技的发展，许多以前从未发现的污染物也慢慢开始在饮用水中出现，如韩国的自来水中发现了“伟哥”成分，美国饮用水中检出致癌物PFAS，微塑料等等，新型污染物出现太快，而水质标准始终处在不断追赶完善的路上，很有可能，这些尚未要求检测的污染物就在不知不觉中流入了千家万户。同时，不考虑这些未知因素，自来水流入水网，输送到每个家庭的途中，发生的意外状况也数不胜数。

首当其冲的就是各类老旧管网的污染，由于铺设年代久远，很多管道内部早已生锈腐蚀，甚至不再密闭，随着流水的冲击，泥沙、铁锈、重金属等污染物轻易地就混入其中，对水质造成了污染。

自来水长途跋涉来到小区后，并不能直接输送到用户的家中，高层住户想要用水，还必须经历二次供水的环节。大部分小区都建有地下二次供水池或楼顶水箱，自来水先在此进行储存，再加压通过管道供给用户。一些小区的二次供水设施疏于管理，不能按要求做到定期清洗、消毒，池中蚊虫孳生，青苔满地，灰尘沉积，甚至有昆虫、蛇鼠尸体浸泡其中。这样的二次污染实在让人不敢放心饮用。

纯净水解决了什么问题

好在中国人一直有个好习惯——喝开水。但是，单纯的煮沸只能消灭水中的微生物，对于其他类型的污染物依旧是束手无策。怎么确保水质的足够安全，完美替代自来水方案就此产生了，那就是净化直饮水。

以沁尔康家用RO净水机为例，可以以0.0001微米的过滤精度，将自来水深度净化为可供直接饮用的纯净水。以TDS（溶解性固体总量，即水中无机物和有机物两者的含量）指标作为对比，苏南地区自来水的TDS值为150mg/L左右，而净化后的直饮水仅为5-10mg/L(沁尔康实验室数据)，水中金属离盐的去除率达到95%左右。

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(图片来源：沁尔康净水器公众号，侵删)

金属盐是以离子状态存在于水中的，极其微小，它的去除率有这么高，其中颗粒大的污染物就更不在话下。所以，纯净水最重要的意义是，通过现代技术手段很大程度排除了饮用水中的污染因子，确保了水质的高度安全。

过滤的各类元素，价值有多大

目前对于纯净水担忧的焦点，主要集中在水中的“营养元素”也被去除了这个问题上。其实这有意无意的夸大了常规饮用水的功效。来做一道简单的算术题。以人体所需的铁元素为例，《中国居民膳食指南（2016）》对人体每日需要摄入的铁元素含量给出了建议，对于18岁以上的男性，建议摄入量均为12mg/天，而最新的《生活饮用水卫生标准》中，对于铁元素的限值为不超过0.3mg/L，以一个成年人每天饮用2L水计，水贡献的铁元素最多也就是0.6mg,只占建议摄入量的5%，其意义完全可以忽略不计。

不仅是铁元素如此，锌、锰等其他元素在常规自来水中的含量也低的可怜，对于每日的建议摄入量，可以说是杯水车薪。

本质上说，人体对于各类营养元素的摄入主要还是依靠日常的膳食摄入，还是用铁元素来举例，1份28克的南瓜子就含有4.2mg的铁，吃一把瓜子完全就能保障一天的摄入需要，何必要纠结水里的那一点点含量呢？

长期喝净水还有什么好处

可以说，从目前的科学研究成果看，喝水的最重要作用还是为身体补充水分，保证人体生命活动的正常进行。从这个意义上来说，让水中的有害物质尽可能的少，以免危害人体健康才是首要目标，水质安全的优先级要远远高于其他所有因素。而纯净水正是最能满足这个要求的选择。长期喝净水，有助于防范病从口入，避免健康受到水滴石穿式的侵害。

不仅如此，如果家中安装有净水机，除了能保障源源不断的净水供应外，还有效改善了自来水的口感，用来泡茶、做饭，或者直接饮用，都能获得更好的食色体验；净水用于日常的洗脸、护理，还可以更好的避免水中余氯等物质对于皮肤的刺激，帮助自己和家人焕发美丽。

所以，安装反渗透净水机，长期喝纯净水不仅无害，还是一个非常正确的选择。

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